汁なし担々麺（タンタンタイガー蔵前店）
タンタンタイガー蔵前店で汁なし担々麺をいただいていました。 中野にもあるようです。なんていうか、辛くて痺れるのは癖になりますね。
星 3.59
口コミ 140件
だいぶ口コミ付いてますね。
肉増し、麺大盛り、カラシビ最大で頼みました。 見た目の粉のかかり具合からしてインパクトありますね。
こいつはうまいです。辛みの中に旨味がきっちりあり、バランス良くかけ合わさっています。はまる味です。
麺は中太くらいです。モチモチしててうまいです。たれによく絡みますね。 たれにはゴマの旨味がしっかり浸透させてあります。具の肉味噌、エビ、水菜もうまいです。
エビはたまにのどがかゆくなるんで、軽いアレルギーがあると思うのですが、 味は好きなので食べてしまうのですよね。
途中まで食べたら、卓上にお酢があるので味変していただきましょう。黒酢と普通のお酢があります。 担々麺はお酢もあいますね。酸味によって少しマイルドになりますが、旨味が倍増します。
女性はチアシード入りレディース用なんてものがあるので、 そっちでもいいかもしれませんね。
